Ogni vittoria conquistata, ogni traguardo toccato, ogni meta raggiunta nascondono un percorso fatto di salite, sacrifici, sudore. Il Loucura Sailing Team da anni raccoglie vittorie e soddisfazioni, seminando cuore e passione, sacrificio e fedeltà ai colori. E i risultati non sono mancati. Ogni vittoria di questo lungo percorso, dunque, ha meritato il giusto festeggiamento. Come festeggiare al meglio ogni traguardo?

Festeggiare la vittoria con i macaron Cuorenero

Si sa che l’alimentazione prima e nel corso di una gara deve essere equilibrata e finalizzata a fornire le giuste energie per dare il meglio durante la competizione, senza appesantire, per evitare il malessere causato dal mal di mare. Tuttavia, nel post gara la dieta può momentaneamente essere accantonata, soprattutto se c’è da festeggiare una vittoria. Pertanto, proprio l’armatore del Loucura Sailing Team, Fererico Roncone, ci svela come la squadra gratifica il proprio palato dopo un successo: “Beh, ogni risultato va pienamente festeggiato ed è importante farlo nel modo giusto, concedendosi anche una pausa di bontà dopo le rinunce dei giorni precedenti. Il Team Loucura preferisce gustare un dolce senza tempo, come il macaron, dolce meringa fatta con pasta di mandorle, zucchero e albumi”. Proprio le mandorle hanno effetti benefici sull’organismo umano: sono ricche di antiossidanti, vitamina E, che aiuta a prevenire malattie cardiache, cancro e Alzheimer, mantengono bassi i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue, placando il senso della fame. Essendo privi di glutine, possono essere consumati anche in caso di intolleranze o allergie.